El programa Tesoros Escondidos fortalece la promoción turística de diez negocios con narrativas y fotografías profesionales en siete municipios
La Cámara de Comercio de Cartagena fortaleció diez negocios gastronómicos de Bolívar mediante el proyecto Tesoros Escondidos, una iniciativa que busca conectar la identidad cultural del territorio con el crecimiento empresarial y la promoción turística.
Los empresarios participantes recibieron narrativas comerciales y bancos fotográficos profesionales para presentar sus productos, contar las historias detrás de sus negocios y mejorar sus herramientas de promoción ante nuevos clientes.
Para identificar las iniciativas con potencial, la entidad recorrió siete municipios y visitó 17 negocios, de los cuales seleccionó diez que conservan los saberes y sabores locales. El proceso fue liderado por la División de Regionalización, con el acompañamiento del experto Vincent Mokry.
La iniciativa busca que los negocios gastronómicos cuenten con recursos concretos para comunicar aquello que los hace diferentes y proyectar su oferta a públicos más amplios. De esta manera, el proyecto reconoce el valor de los productos locales y de las personas que mantienen vivas las tradiciones culinarias de Bolívar.
Cada negocio recibió una narrativa y un banco fotográfico profesional, materiales que puede utilizar en sus canales de promoción y en sus actividades de relacionamiento comercial. Estos contenidos permiten mostrar los productos con imágenes de calidad y transmitir las historias que hacen parte de la identidad de cada emprendimiento.
El acompañamiento también permitió visibilizar el trabajo de los empresarios y su capacidad para aportar a experiencias turísticas relacionadas con la cultura y el consumo local. Para la Cámara de Comercio de Cartagena, acercar herramientas empresariales a los municipios representa una forma de impulsar oportunidades de crecimiento desde las fortalezas de cada territorio.
Tesoros Escondidos conecta la gastronomía con el turismo regional
Además del fortalecimiento individual de los diez negocios, Tesoros Escondidos promovió un espacio de articulación entre entidades vinculadas con la cultura, la formación y el turismo.
En esta etapa participaron ICULTUR, Agentucol, el SENA Regional Bolívar y la Secretaría de Cultura, Patrimonio y Turismo de Turbaco. Las instituciones se reunieron durante el panel “Sabores que fortalecen a Bolívar”, donde identificaron acciones conjuntas para conectar la gastronomía con el turismo en el norte del departamento.
El encuentro permitió explorar oportunidades para que las capacidades institucionales se relacionen con la oferta de los negocios locales. La articulación busca reconocer el potencial gastronómico de los municipios y examinar alternativas que amplíen la participación de los empresarios en la actividad turística.
La conexión entre gastronomía y turismo permite presentar los productos locales como parte de experiencias vinculadas con la cultura del territorio. En ese sentido, el proyecto no se limita a entregar herramientas de comunicación a los negocios, sino que también genera espacios para que las instituciones identifiquen oportunidades de trabajo conjunto.
La Cámara de Comercio de Cartagena destacó que el fortalecimiento empresarial requiere presencia en los territorios, acompañamiento y recursos que los emprendedores puedan aprovechar para dar a conocer sus propuestas. Las narrativas y fotografías entregadas representan herramientas que los participantes podrán seguir utilizando después de finalizar el acompañamiento.
El proyecto también reconoce que detrás de cada negocio existen personas, conocimientos y tradiciones que pueden contribuir a diferenciar la oferta gastronómica de Bolívar. Al convertir esas historias en contenidos de promoción, los empresarios tienen nuevas posibilidades para comunicar el valor de sus productos y acercarse a potenciales visitantes y compradores.
Turbaco acogió el cierre y la muestra gastronómica
La jornada de cierre se realizó en la Casa de la Cultura de Turbaco e incluyó una muestra gastronómica y la entrega de reconocimientos a los empresarios participantes.
Este espacio permitió presentar los resultados del acompañamiento y destacar a quienes, desde sus negocios, conservan y comparten los sabores tradicionales de Bolívar. La actividad también sirvió para reunir a los participantes y las entidades que hicieron parte de la articulación institucional.
El cierre puso en evidencia los dos componentes principales de Tesoros Escondidos: el fortalecimiento de las herramientas comerciales de los negocios y la creación de espacios de cooperación alrededor del turismo gastronómico.
Con los contenidos entregados, los diez empresarios cuentan con recursos para presentar sus productos y comunicar sus historias de manera más estructurada. A su vez, el trabajo con las entidades participantes abre la posibilidad de continuar explorando iniciativas que conecten la gastronomía con otras experiencias turísticas del departamento.
La Cámara de Comercio de Cartagena reafirma así su compromiso con el tejido empresarial mediante acciones que combinan acompañamiento, promoción y presencia territorial. El proyecto pone en el centro a los negocios locales y sus capacidades para aportar al desarrollo de la actividad turística.
Las historias de los participantes pueden conocerse en el canal de YouTube de la Cámara de Comercio de Cartagena, a través de la serie “10 tesoros, 10 razones para recorrer Bolívar”.
El principal resultado de Tesoros Escondidos es dejar herramientas de promoción en manos de diez negocios gastronómicos y fortalecer la conexión entre empresarios e instituciones. El desafío será aprovechar esos contenidos y las oportunidades de articulación para ampliar la visibilidad de la oferta local y consolidar nuevas formas de vincular los sabores, las tradiciones y las experiencias de Bolívar con el turismo regional.
