Con gran entusiasmo y sentido de pertenencia, la comunidad de Santa Catalina se reuni\u00f3 en la segunda edici\u00f3n del Festival del Dulce y Salado para celebrar y reconocer lo mejor de su tradici\u00f3n culinaria.<\/p>\n\n\n\n
En la categor\u00eda \u201cSalado\u201d, Patricia Morales, procedente del corregimiento de Colorado, obtuvo el primer lugar con su exquisito celele de guand\u00fa. Por su parte, en la secci\u00f3n \u201cDulce\u201d, la ganadora fue Yurleis Passo, de la cabecera municipal, quien sorprendi\u00f3 al jurado con su innovador dulce de c\u00e1scara de pl\u00e1tano.<\/p>\n\n\n\n
Durante el Festival se rindi\u00f3 un sentido homenaje p\u00f3stumo a Sixta Vel\u00e1squez, matrona catanera que dedic\u00f3 su vida a preservar y difundir los sabores aut\u00e9nticos de nuestra tierra, deleitando durante d\u00e9cadas a propios y visitantes.<\/p>\n\n\n\n
Los galardonados recibieron trofeos, diplomas y obsequios cortes\u00eda de la Administraci\u00f3n Local, consistentes en canastas de productos t\u00edpicos y artesan\u00edas elaboradas por emprendedores de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
En paralelo al concurso gastron\u00f3mico, se desarroll\u00f3 un campeonato interbarrial de kitboll y softbol con bola de trapo, que foment\u00f3 la convivencia y el esp\u00edritu deportivo entre participantes y p\u00fablico en general.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Festival del Dulce y Salado reconoci\u00f3 a los mejores en gastronom\u00eda<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9043,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[110,102,104],"tags":[658],"class_list":["post-9041","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolivar","category-generales","category-turismo","tag-alcaldia-santa-catalina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9041"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9042,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9041\/revisions\/9042"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}