{"id":2673,"date":"2023-05-08T22:53:52","date_gmt":"2023-05-08T22:53:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/?p=2673"},"modified":"2025-04-15T19:23:56","modified_gmt":"2025-04-16T00:23:56","slug":"sena-fortalece-emprendedora-de-hortalizas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/2023\/05\/08\/sena-fortalece-emprendedora-de-hortalizas\/","title":{"rendered":"SENA fortalece emprendedora de hortalizas"},"content":{"rendered":"\t\t
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Su propietaria, madre cabeza de hogar, se visualiza como l\u00edder de abastecimiento en la producci\u00f3n regional. El SENA le permiti\u00f3 fortalecer el camino.<\/strong><\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Hidrop\u00f3nicos\nFrescuras del Caribe S.A.S. es un emprendimiento ubicado en el municipio de\nSanta Rosa de Lima (Bol\u00edvar), donde se cultivan hortalizas a trav\u00e9s de una\nt\u00e9cnica en la que se utiliza el agua y no la tierra.  <\/o:p><\/span><\/p>

En este negocio, fortalecido\npor el programa Fondo Emprender del SENA, se cultivan lechugas verde crespa, romana\ny morada, y otras hortalizas como albahaca, yerbabuena y menta, que se\ncomercializan en reconocidos restaurantes de la zona tur\u00edstica de Cartagena.<\/o:p><\/span><\/p>

El cultivo de las\nhortalizas se realiza de una manera no tradicional, mediante la utilizaci\u00f3n de tuber\u00edas\nque transportan agua. La pl\u00e1ntula recibe los nutrientes que necesita para\ndesarrollarse hasta lograr un peso final de 250 gramos por producto, que\npermite su comercializaci\u00f3n.   <\/o:p><\/span><\/p>

Hidrop\u00f3nicos\nFrescuras del Caribe, recibi\u00f3 en capital semilla 81 millones de pesos, los\ncuales se invirtieron en <\/o:p><\/span><\/p>

\u00b7       \n<\/span><\/span>La tecnificaci\u00f3n del invernadero, <\/o:p><\/span><\/p>

\u00b7       \n<\/span><\/span>Sistemas de producci\u00f3n, <\/o:p><\/span><\/p>

\u00b7       \n<\/span><\/span>Equipos de medici\u00f3n para el control de plantas y <\/o:p><\/span><\/p>

\u00b7       \n<\/span><\/span>El pago de n\u00f3mina. <\/o:p><\/span><\/p>

Este esfuerzo\npermite hoy generar tres empleos directos, dos de los cuales benefician a poblaci\u00f3n\nv\u00edctima del conflicto armado en la regi\u00f3n. \n<\/o:p><\/span><\/p>

\u201c<\/span>A largo plazo me visualizo como l\u00edder de abastecimiento en la producci\u00f3n\nlocal, generando un producto sano para seguir bendiciendo a m\u00e1s familias con la\ngeneraci\u00f3n de empleos.\u201d, asegura\nMaclaris Beltr\u00e1n, propietaria de Hidrop\u00f3nicos Frescuras del Caribe y\nbeneficiaria de Fondo Emprender. <\/o:p><\/span><\/p>

\u201cEl d\u00eda a d\u00eda de un trabajador de esta empresa\nes venir al establecimiento, verificar como est\u00e1 la pl\u00e1ntula, hacerle\nseguimiento, limpiar algunas de las hojas, verificar que tenga los nutrientes\nnecesarios para su crecimiento y cuando ya se encuentra lista para su venta,\nlas empacamos, las ponemos bien bonitas y las entregamos\u201d, dice Maclaris, quien es orgullosa tecn\u00f3loga en Procesamiento de Alimentos\ndel Centro Agroempresarial y Minero del SENA Bol\u00edvar.  <\/o:p><\/span><\/p>

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En 2022, en Bol\u00edvar,\nse fortalecieron 62 emprendimientos a trav\u00e9s del programa Fondo Emprender, que\nrecibieron en capital semilla $ 4.777.674.124 y se generaron 249 empleos\ndirectos en los municipios de Clemencia, San Crist\u00f3bal, El Carmen de Bol\u00edvar,\nSan Juan Nepomuceno, Soplaviento, San Mart\u00edn de Loba y Cartagena.<\/span><\/o:p><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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