{"id":13154,"date":"2026-04-06T15:22:57","date_gmt":"2026-04-06T20:22:57","guid":{"rendered":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/?p=13154"},"modified":"2026-04-06T16:45:23","modified_gmt":"2026-04-06T21:45:23","slug":"acodres-lanza-premios-la-receta-de-oro-2026-en-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/2026\/04\/06\/acodres-lanza-premios-la-receta-de-oro-2026-en-colombia\/","title":{"rendered":"ACODRES lanza Premios La Receta Dorada 2026 en Colombia"},"content":{"rendered":"\n

La iniciativa gastron\u00f3mica nacional reconoce el talento, la innovaci\u00f3n y liderazgo del sector culinario colombiano diverso.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

La ACODRES lanz\u00f3 oficialmente los Premios Nacionales \u201cLa Receta Dorada 2026\u201d, una apuesta que reconoce la excelencia, el liderazgo y la innovaci\u00f3n del sector gastron\u00f3mico colombiano. Esta iniciativa busca consolidarse como el m\u00e1ximo galard\u00f3n del pa\u00eds, visibilizando a chefs, restaurantes, empresarios, marcas y proyectos que fortalecen la econom\u00eda y la cultura a trav\u00e9s de la cocina.<\/p>\n\n\n\n

El anuncio posiciona a la gastronom\u00eda como un eje clave del desarrollo econ\u00f3mico y tur\u00edstico. La premiaci\u00f3n integra m\u00e1s de 20 categor\u00edas que abarcan toda la cadena de valor, desde restaurantes y chefs hasta proyectos sociales, medios de comunicaci\u00f3n y experiencias innovadoras. El objetivo es claro: destacar a quienes construyen pa\u00eds desde la cocina.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una iniciativa que impulsa el desarrollo gastron\u00f3mico del pa\u00eds<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los Premios \u201cLa Receta Dorada 2026\u201d re\u00fanen nominados de m\u00e1s de 17 departamentos, consolid\u00e1ndose como una vitrina nacional del talento culinario. Esta diversidad territorial fortalece la identidad gastron\u00f3mica colombiana y proyecta al pa\u00eds como un destino de referencia en turismo gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa no se limita a una ceremonia. ACODRES proyecta estos premios como una plataforma que impulsa la articulaci\u00f3n entre actores p\u00fablicos y privados, fomenta el crecimiento empresarial y resalta historias que generan impacto social. La gastronom\u00eda se presenta como motor de desarrollo, integraci\u00f3n y sostenibilidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dentro de las categor\u00edas m\u00e1s destacadas se encuentran Mejor Restaurante del A\u00f1o, Mejor Chef, Restaurante Sostenible, Gastronom\u00eda L\u00edquida, Influencer Gastron\u00f3mico y el m\u00e1ximo reconocimiento: El Fuego de Oro. Estas distinciones reflejan la evoluci\u00f3n del sector y su capacidad de innovar sin perder sus ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

La lista de nominados incluye nombres representativos del panorama nacional. En Mejor Restaurante del A\u00f1o figuran propuestas como Manuel Restaurante, Leo Cocina, El Chato, Celele y Cande, entre otros. En la categor\u00eda de Mejor Chef del A\u00f1o destacan figuras como Manuel Mendoza, Alex Quessep, Leonor Espinosa y \u00c1lvaro Clavijo, evidenciando el alto nivel competitivo.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, categor\u00edas como Cocinero Tradicional y Marca Gastron\u00f3mica Regional del A\u00f1o resaltan el valor de las ra\u00edces culinarias, mientras que Mejor Proyecto Gastron\u00f3mico con Impacto Social visibiliza iniciativas que transforman comunidades. Este enfoque integral demuestra que la gastronom\u00eda va m\u00e1s all\u00e1 del plato y se convierte en una herramienta de cambio social.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gala Nacional y proyecci\u00f3n del sector gastron\u00f3mico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La ceremonia de premiaci\u00f3n se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 09 de abril en el emblem\u00e1tico Teatro Adolfo Mej\u00eda, en una gala que reunir\u00e1 a l\u00edderes del sector, empresarios, autoridades y medios de comunicaci\u00f3n. La alfombra roja ser\u00e1 el escenario de encuentro para quienes impulsan la industria gastron\u00f3mica en Colombia.<\/p>\n\n\n\n

Este evento combinar\u00e1 reconocimiento, networking y proyecci\u00f3n, consolid\u00e1ndose como un espacio estrat\u00e9gico para fortalecer alianzas y visibilizar el talento nacional. La gala promete ser una celebraci\u00f3n de la creatividad, la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n culinaria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En categor\u00edas como Cadena Gastron\u00f3mica del A\u00f1o aparecen marcas reconocidas como Crepes & Waffles, Andr\u00e9s Carne de Res y Frisby, mientras que en Gastronom\u00eda L\u00edquida se destacan propuestas como Salvaja Barranquilla y Alqu\u00edmico Bogot\u00e1. Estas nominaciones evidencian la diversidad de experiencias que ofrece el sector.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se reconoce el papel de los medios y la comunicaci\u00f3n en la difusi\u00f3n gastron\u00f3mica, con nominaciones en categor\u00edas como Mejor Medio de Comunicaci\u00f3n Nacional y Mejor Programa de TV Documental o Canal Gastron\u00f3mico, donde figuran Revista Diners, RCN, Caracol y MasterChef Celebrity Colombia.<\/p>\n\n\n\n

El m\u00e1ximo galard\u00f3n, El Fuego de Oro, re\u00fane a referentes como Manuel, Celele, Cand\u00e9, Frisby y Crepes & Waffles, consolidando una competencia de alto nivel que reconoce la trayectoria, el impacto y la excelencia.<\/p>\n\n\n

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Foto Cortes\u00eda Acodres<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

El lanzamiento de estos premios reafirma que la gastronom\u00eda colombiana vive un momento de crecimiento y posicionamiento. M\u00e1s all\u00e1 de los reconocimientos, \u201cLa Receta Dorada 2026\u201d se perfila como una estrategia pa\u00eds que impulsa el turismo, fortalece la econom\u00eda y proyecta la identidad cultural en escenarios nacionales e internacionales.<\/p>\n\n\n\n

El sector gastron\u00f3mico colombiano no solo cocina sabores, sino que construye oportunidades, genera empleo y conecta territorios. Estos premios llegan para consolidar ese proceso y elevar el reconocimiento de una industria que sigue creciendo con fuerza.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lista Oficial de Nominados.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mejor Restaurante del A\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Manuel Restaurante,<\/li>\n\n\n\n
  2. Miura Steakhouse,<\/li>\n\n\n\n
  3. Pepe Anca,<\/li>\n\n\n\n
  4. Leo Cocina,<\/li>\n\n\n\n
  5. El Chato,<\/li>\n\n\n\n
  6. Celele,<\/li>\n\n\n\n
  7. Cande,<\/li>\n\n\n\n
  8. Enigma Rooftop,<\/li>\n\n\n\n
  9. Comfaboy,<\/li>\n\n\n\n
  10. Varadero,<\/li>\n\n\n\n
  11. Casa Bel\u00e9n,<\/li>\n\n\n\n
  12. Toscanino,<\/li>\n\n\n\n
  13. Cerdosalvaje,<\/li>\n\n\n\n
  14. Marmi,<\/li>\n\n\n\n
  15. Serena,<\/li>\n\n\n\n
  16. Boludo Parrilla,<\/li>\n\n\n\n
  17. Elvia Cocina,<\/li>\n\n\n\n
  18. Battuto,<\/li>\n\n\n\n
  19. Mar\u00eda y el Mar.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Cadena Gastron\u00f3mica del A\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Punto M\u00faltiple del Sabor \u2013 HOT,<\/li>\n\n\n\n
    2. Crepes & Waffles,<\/li>\n\n\n\n
    3. Andr\u00e9s Carne de Res,<\/li>\n\n\n\n
    4. El Buen Gusto,<\/li>\n\n\n\n
    5. El Hojaldre,<\/li>\n\n\n\n
    6. Coste\u00f1itos,<\/li>\n\n\n\n
    7. Billy,<\/li>\n\n\n\n
    8. Grupo Renacimiento,<\/li>\n\n\n\n
    9. Grupo Malcriado,<\/li>\n\n\n\n
    10. Long Hang, Restaurante Nanking,<\/li>\n\n\n\n
    11. Keizaki,<\/li>\n\n\n\n
    12. Frisby,<\/li>\n\n\n\n
    13. Jarris,<\/li>\n\n\n\n
    14. Grupo G3 Holding,<\/li>\n\n\n\n
    15. Zirus Pizza,<\/li>\n\n\n\n
    16. Mercagan,<\/li>\n\n\n\n
    17. Grupo Sakana SAS,<\/li>\n\n\n\n
    18. Chef Bruguer Company,<\/li>\n\n\n\n
    19. Criminal Taquer\u00eda.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Mejor Nuevo Restaurante<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Storia de Amore,<\/li>\n\n\n\n
      2. Devoto,<\/li>\n\n\n\n
      3. Botiqu\u00edn,<\/li>\n\n\n\n
      4. Humo Negro,<\/li>\n\n\n\n
      5. El Curato by \u00c1lvaro,<\/li>\n\n\n\n
      6. Rom\u00e1n, Tunjap\u00f3n,<\/li>\n\n\n\n
      7. Pizzamore,<\/li>\n\n\n\n
      8. Alejandro,<\/li>\n\n\n\n
      9. Cipriano,<\/li>\n\n\n\n
      10. Los Socios,<\/li>\n\n\n\n
      11. Micelio Caf\u00e9 & Vida,<\/li>\n\n\n\n
      12. Shio,<\/li>\n\n\n\n
      13. Cinto Cantina,<\/li>\n\n\n\n
      14. Autor,<\/li>\n\n\n\n
      15. El Republicano,<\/li>\n\n\n\n
      16. Casa Moz\u00f3n,<\/li>\n\n\n\n
      17. La Boxtecca.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        Mejor Concepto Gastron\u00f3mico Innovador<\/strong><\/p>\n\n\n\n

          \n
        1. Restaurante Noa,<\/li>\n\n\n\n
        2. Kinto Elemento,<\/li>\n\n\n\n
        3. Mesa Franca,<\/li>\n\n\n\n
        4. Prudencia,<\/li>\n\n\n\n
        5. De Indias Comedor y Copas,<\/li>\n\n\n\n
        6. Viva la Vida,<\/li>\n\n\n\n
        7. Tunjap\u00f3n,<\/li>\n\n\n\n
        8. Forestia Cocina,<\/li>\n\n\n\n
        9. Mittsu,<\/li>\n\n\n\n
        10. Munchies Parrilla,<\/li>\n\n\n\n
        11. La Bugret,<\/li>\n\n\n\n
        12. La Cima Resto Bar,<\/li>\n\n\n\n
        13. Agua del R\u00edo,<\/li>\n\n\n\n
        14. Chilli Chang,<\/li>\n\n\n\n
        15. Sandeli,<\/li>\n\n\n\n
        16. Elvia Cocina,<\/li>\n\n\n\n
        17. Zekkei.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Mejor Restaurante Sostenible del A\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            \n
          1. Crepes & Waffles,<\/li>\n\n\n\n
          2. Leo Cocina,<\/li>\n\n\n\n
          3. Herb\u00e1rio,<\/li>\n\n\n\n
          4. Celele,<\/li>\n\n\n\n
          5. Restaurante 1621,<\/li>\n\n\n\n
          6. Forestia Cocina Local,<\/li>\n\n\n\n
          7. Green Garden Restaurante,<\/li>\n\n\n\n
          8. Delicias Caribe\u00f1as Do\u00f1a Sara,<\/li>\n\n\n\n
          9. Ouzo,<\/li>\n\n\n\n
          10. Long Hang,<\/li>\n\n\n\n
          11. La Mazorca,<\/li>\n\n\n\n
          12. Barrio Campestre,<\/li>\n\n\n\n
          13. De Mil Amores,<\/li>\n\n\n\n
          14. Oda Restaurante.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

            Mejor Chef del A\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

              \n
            1. Manuel Mendoza,<\/li>\n\n\n\n
            2. Alex Quessep,<\/li>\n\n\n\n
            3. Leonor Espinosa,<\/li>\n\n\n\n
            4. \u00c1lvaro Clavijo,<\/li>\n\n\n\n
            5. Jaime Rodr\u00edguez,<\/li>\n\n\n\n
            6. Dominique Oudin,<\/li>\n\n\n\n
            7. Jorge Mario,<\/li>\n\n\n\n
            8. Mateo Bueno,<\/li>\n\n\n\n
            9. Alex Hurtado,<\/li>\n\n\n\n
            10. V\u00edctor Mart\u00ednez,<\/li>\n\n\n\n
            11. Pedro Buelvas,<\/li>\n\n\n\n
            12. Jorge M\u00e9ndez,<\/li>\n\n\n\n
            13. Camila Linero,<\/li>\n\n\n\n
            14. Fabi\u00e1n Rodr\u00edguez,<\/li>\n\n\n\n
            15. Jos\u00e9 Domingo,<\/li>\n\n\n\n
            16. Pablo Mena,<\/li>\n\n\n\n
            17. Diana Cer\u00f3n,<\/li>\n\n\n\n
            18. Carlos Ib\u00e1\u00f1ez,<\/li>\n\n\n\n
            19. Diana Acevedo,<\/li>\n\n\n\n
            20. Elkin Bacca.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

              Mejor Chef Revelaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                \n
              1. Mario Rosero,<\/li>\n\n\n\n
              2. Camilo Solano,<\/li>\n\n\n\n
              3. Juan del Mar,<\/li>\n\n\n\n
              4. Juan Felipe Camacho,<\/li>\n\n\n\n
              5. Juli\u00e1n Soler,<\/li>\n\n\n\n
              6. Javier Ortiz,<\/li>\n\n\n\n
              7. Marcela M\u00e1rquez,<\/li>\n\n\n\n
              8. Daniel Jim\u00e9nez,<\/li>\n\n\n\n
              9. Carmen Rosa Padilla,<\/li>\n\n\n\n
              10. Jonathan Llanos,<\/li>\n\n\n\n
              11. Carla Ortiz,<\/li>\n\n\n\n
              12. C\u00e9sar Pe\u00f1aranda,<\/li>\n\n\n\n
              13. Natalia Cocoma.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                Cocinero Tradicional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                  \n
                1. Carolina Molina \u2013 Narcobollo,<\/li>\n\n\n\n
                2. Alex Quessep,<\/li>\n\n\n\n
                3. Do\u00f1a Elvira \u2013 La Puerta Falsa,<\/li>\n\n\n\n
                4. Cocineras Tradicionales Plaza Paloquemao,<\/li>\n\n\n\n
                5. Sonia Mena Palacio,<\/li>\n\n\n\n
                6. Nydia Caro,<\/li>\n\n\n\n
                7. La Majoma,<\/li>\n\n\n\n
                8. Maruja La Patillalera,<\/li>\n\n\n\n
                9. Libia Berrio,<\/li>\n\n\n\n
                10. Enilda Ib\u00e1\u00f1ez,<\/li>\n\n\n\n
                11. Iv\u00e1n Saumet,<\/li>\n\n\n\n
                12. Daniel Churio,<\/li>\n\n\n\n
                13. Puerto Seguro,<\/li>\n\n\n\n
                14. Juli\u00e1n David Rinc\u00f3n,<\/li>\n\n\n\n
                15. Carlos Contreras,<\/li>\n\n\n\n
                16. Mam\u00e1 Luz.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                  Mejor Gastronom\u00eda L\u00edquida<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                    \n
                  1. Salvaja Barranquilla,<\/li>\n\n\n\n
                  2. Restaurante Noa,<\/li>\n\n\n\n
                  3. Alqu\u00edmico Bogot\u00e1,<\/li>\n\n\n\n
                  4. Huerta Bar Cocteler\u00eda,<\/li>\n\n\n\n
                  5. El Bar\u00f3n,<\/li>\n\n\n\n
                  6. Hertz,<\/li>\n\n\n\n
                  7. Enigma Rooftop,<\/li>\n\n\n\n
                  8. Gale\u00f3n 2.23,<\/li>\n\n\n\n
                  9. Garden Rooftop Monter\u00eda,<\/li>\n\n\n\n
                  10. Plaza La Bonga,<\/li>\n\n\n\n
                  11. Cinto Cantina,<\/li>\n\n\n\n
                  12. Casa Magdalena,<\/li>\n\n\n\n
                  13. Zekkei,<\/li>\n\n\n\n
                  14. El Republicano,<\/li>\n\n\n\n
                  15. Mamba Negra,<\/li>\n\n\n\n
                  16. Oni Nikkei.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                    Marca Gastron\u00f3mica Regional del A\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    1. Palo e Mango,<\/li>\n\n\n\n
                    2. Narcobollo,<\/li>\n\n\n\n
                    3. Cucayo Restaurante,<\/li>\n\n\n\n
                    4. La Puerta Falsa,<\/li>\n\n\n\n
                    5. Pasteler\u00eda Florida,<\/li>\n\n\n\n
                    6. Festival del Frito,<\/li>\n\n\n\n
                    7. El Buen Gusto,<\/li>\n\n\n\n
                    8. Pesquera del Norte,<\/li>\n\n\n\n
                    9. Charlies, Bourbons,<\/li>\n\n\n\n
                    10. Cocina 33,<\/li>\n\n\n\n
                    11. La Bonga de Sin\u00fa,<\/li>\n\n\n\n
                    12. Alfaix,<\/li>\n\n\n\n
                    13. Restaurante Karey,<\/li>\n\n\n\n
                    14. Elvia Cocina,<\/li>\n\n\n\n
                    15. Tiene Huevo Cocina para el Alma,<\/li>\n\n\n\n
                    16. Lechono Don Lucho,<\/li>\n\n\n\n
                    17. Restaurante Puerto del Sol,<\/li>\n\n\n\n
                    18. Grupo Sakana SAS.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                      Mejor Destino Gastron\u00f3mico del A\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                        \n
                      1. Barranquilla,<\/li>\n\n\n\n
                      2. Puerto Mocho,<\/li>\n\n\n\n
                      3. Zona G Bogot\u00e1,<\/li>\n\n\n\n
                      4. La Candelaria,<\/li>\n\n\n\n
                      5. Cartagena,<\/li>\n\n\n\n
                      6. Chonchoniel,<\/li>\n\n\n\n
                      7. San Antero,<\/li>\n\n\n\n
                      8. Ceret\u00e9,<\/li>\n\n\n\n
                      9. Donde Chucho,<\/li>\n\n\n\n
                      10. Restaurante BK,<\/li>\n\n\n\n
                      11. Bucaramanga Capital del Sabor,<\/li>\n\n\n\n
                      12. Ibagu\u00e9,<\/li>\n\n\n\n
                      13. Medell\u00edn.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                        Mejor Turismo Gastron\u00f3mico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                          \n
                        1. Gran Malec\u00f3n del R\u00edo,<\/li>\n\n\n\n
                        2. Cocina Cartagena,<\/li>\n\n\n\n
                        3. Granja de los Abuelos,<\/li>\n\n\n\n
                        4. La Independencia,<\/li>\n\n\n\n
                        5. ATA,<\/li>\n\n\n\n
                        6. El Patio\/Socorro,<\/li>\n\n\n\n
                        7. Ecoparque Palonegro.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                          Mejor Proyecto Gastron\u00f3mico con Impacto Social<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                            \n
                          1. Crepes & Waffles,<\/li>\n\n\n\n
                          2. Fundaci\u00f3n LEO,<\/li>\n\n\n\n
                          3. Proyecto Plato Solidario,<\/li>\n\n\n\n
                          4. Impulso Violeta,<\/li>\n\n\n\n
                          5. Estrategia Santo Pescao,<\/li>\n\n\n\n
                          6. La Independencia,<\/li>\n\n\n\n
                          7. Comfaboy,<\/li>\n\n\n\n
                          8. Grupo Vilos,<\/li>\n\n\n\n
                          9. Ma\u00f1e Cay\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                            Mejor Influencer Gastron\u00f3mico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                              \n
                            1. Bernardo Mancini,<\/li>\n\n\n\n
                            2. Iro Ram\u00edrez,<\/li>\n\n\n\n
                            3. Andy Jaramillo,<\/li>\n\n\n\n
                            4. The Foodie Bogot\u00e1,<\/li>\n\n\n\n
                            5. The Kitchen,<\/li>\n\n\n\n
                            6. Juanfer y Mal\u00fa,<\/li>\n\n\n\n
                            7. Edd Cabarcas,<\/li>\n\n\n\n
                            8. Foodcast,<\/li>\n\n\n\n
                            9. Cami<\/li>\n\n\n\n
                            10. Correcaminos,<\/li>\n\n\n\n
                            11. Jos\u00e9 Corzo,<\/li>\n\n\n\n
                            12. Charlie Peselline,<\/li>\n\n\n\n
                            13. Sait Eats,<\/li>\n\n\n\n
                            14. Rosmi y su Saz\u00f3n,<\/li>\n\n\n\n
                            15. Calderito Food,<\/li>\n\n\n\n
                            16. Comiendo Calle,<\/li>\n\n\n\n
                            17. Nicol\u00e1s G\u00f3mez,<\/li>\n\n\n\n
                            18. Fito Osorio,<\/li>\n\n\n\n
                            19. Bucarapromo,<\/li>\n\n\n\n
                            20. Food & Places,<\/li>\n\n\n\n
                            21. The Kitchen Brothers.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                              Mejor Promoci\u00f3n de Cocina Colombiana al Mundo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                                \n
                              1. Narcobollo,<\/li>\n\n\n\n
                              2. Leonor Espinosa,<\/li>\n\n\n\n
                              3. Harry Sasson,<\/li>\n\n\n\n
                              4. Edwin Rodr\u00edguez,<\/li>\n\n\n\n
                              5. Heberto Eljach,<\/li>\n\n\n\n
                              6. El Buen Gusto,<\/li>\n\n\n\n
                              7. Mar\u00eda Namen,<\/li>\n\n\n\n
                              8. El Trovador,<\/li>\n\n\n\n
                              9. Casa Magdalena,<\/li>\n\n\n\n
                              10. Gu\u00e1simo,<\/li>\n\n\n\n
                              11. Carlos Gaviria.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                                Mejor Medio de Comunicaci\u00f3n Nacional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                                  \n
                                1. Revista Diners,<\/li>\n\n\n\n
                                2. RCN,<\/li>\n\n\n\n
                                3. Caracol,<\/li>\n\n\n\n
                                4. El Tiempo,<\/li>\n\n\n\n
                                5. Semana,<\/li>\n\n\n\n
                                6. Canal TRO,<\/li>\n\n\n\n
                                7. Revista La Barra,<\/li>\n\n\n\n
                                8. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                                  Mejor Programa de TV Documental o Canal Gastron\u00f3mico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                                    \n
                                  1. MasterChef Celebrity Colombia,<\/li>\n\n\n\n
                                  2. Brav\u00edssimo,<\/li>\n\n\n\n
                                  3. Canal El Gourmet,<\/li>\n\n\n\n
                                  4. Aventura Gastron\u00f3mica Colombia,<\/li>\n\n\n\n
                                  5. Telecaribe,<\/li>\n\n\n\n
                                  6. La Vuelta a Santander en 87 Platos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                                    Mejor propuesta de reposter\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                                      \n
                                    1. Dulcerna,<\/li>\n\n\n\n
                                    2. Nancy Cabrera,<\/li>\n\n\n\n
                                    3. Yaar Bakery,<\/li>\n\n\n\n
                                    4. Masa,<\/li>\n\n\n\n
                                    5. Flora,<\/li>\n\n\n\n
                                    6. Ely Caf\u00e9,<\/li>\n\n\n\n
                                    7. Rosita Benedetti,<\/li>\n\n\n\n
                                    8. Cecy Dangond,<\/li>\n\n\n\n
                                    9. Tortas Negle,<\/li>\n\n\n\n
                                    10. Verna Vega,<\/li>\n\n\n\n
                                    11. Camila Linero,<\/li>\n\n\n\n
                                    12. Aura Pasteler\u00eda.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                                      Mejor Restaurante del Hotel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                                        \n
                                      1. La Scala,<\/li>\n\n\n\n
                                      2. El Virrey,<\/li>\n\n\n\n
                                      3. 1621,<\/li>\n\n\n\n
                                      4. Alma,<\/li>\n\n\n\n
                                      5. Mamankana,<\/li>\n\n\n\n
                                      6. Marriott Playa Dormida,<\/li>\n\n\n\n
                                      7. Irotama Restaurante Caravel,<\/li>\n\n\n\n
                                      8. Peregrina Rooftop.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                                        Mejor Comida R\u00e1pida<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                                          \n
                                        1. Baby Burguer,<\/li>\n\n\n\n
                                        2. Porthos,<\/li>\n\n\n\n
                                        3. B\u00fafalo Grill,<\/li>\n\n\n\n
                                        4. Home Burgers,<\/li>\n\n\n\n
                                        5. Bubu, Henry’s,<\/li>\n\n\n\n
                                        6. Sr Brocheta,<\/li>\n\n\n\n
                                        7. Punto y Coma,<\/li>\n\n\n\n
                                        8. The Cartel,<\/li>\n\n\n\n
                                        9. Camachos,<\/li>\n\n\n\n
                                        10. Clap Burgers.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                                          Mejor Caf\u00e9 Colombiano<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                                            \n
                                          1. Botero’s Caf\u00e9,<\/li>\n\n\n\n
                                          2. Dulcerna,<\/li>\n\n\n\n
                                          3. Juan Valdez,<\/li>\n\n\n\n
                                          4. Pergamino Caf\u00e9,<\/li>\n\n\n\n
                                          5. San Alberto,<\/li>\n\n\n\n
                                          6. Iiwa Caf\u00e9,<\/li>\n\n\n\n
                                          7. Primera Caffe,<\/li>\n\n\n\n
                                          8. Hacienda Casa Blanca,<\/li>\n\n\n\n
                                          9. Caf\u00e9 Bajo Sombra,<\/li>\n\n\n\n
                                          10. Azul Selva.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                                            M\u00e1ximo Galard\u00f3n \u2014 El Fuego de Oro<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                                              \n
                                            1. Manuel,<\/li>\n\n\n\n
                                            2. Celele,<\/li>\n\n\n\n
                                            3. Cande,<\/li>\n\n\n\n
                                            4. La Bizcocher\u00eda,<\/li>\n\n\n\n
                                            5. Bomb\u00f3n,<\/li>\n\n\n\n
                                            6. Donde Chucho,<\/li>\n\n\n\n
                                            7. Frisby,<\/li>\n\n\n\n
                                            8. Takami,<\/li>\n\n\n\n
                                            9. Crepes & Waffles.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                              Premios La Receta Dorada 2026 destacan excelencia gastron\u00f3mica, impulsan turismo, fortalecen identidad culinaria y articulan sector productivo nacional<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13155,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[103,102],"tags":[302],"class_list":["post-13154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-generales","tag-acodres"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13154"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13163,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13154\/revisions\/13163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cartagenaaldia.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}